United States Food and Drug Administration (FDA) သည် စားသုံးသူများ၏ ရွေးချယ်မှုများကို လမ်းညွှန်ပေးသည့် အာဟာရစံနှုန်းများကို နှစ် 30 အတွင်း ပထမဆုံးအကြိမ်အဖြစ် ၎င်း၏ “ကျန်းမာသော” အစားအစာ၏ အဓိပ္ပါယ်ဖွင့်ဆိုချက်အား ပြန်လည်ပြင်ဆင်ခဲ့သည်။ ပြန်လည်ပြင်ဆင်ထားသော စံနှုန်းများသည် ယခင်က ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သည်ဟု ယူဆထားသည့် ပေါင်မုန့်ဖြူနှင့် သကြားပါသော သရေစာများကဲ့သို့ အာဟာရဓာတ်ကြွယ်ဝသော အစားအစာများဖြစ်သည့် ကြက်ဥ၊ ဆယ်လ်မွန်နှင့် ထောပတ်သီးတို့ကို ဦးစားပေးပါသည်။ ပြောင်းလဲမှုသည် အာဟာရသိပ္ပံတွင် တိုးတက်မှုကို ထင်ဟပ်စေပြီး နိုင်ငံ၏ ပြင်းထန်သော အစားအသောက်ဆိုင်ရာ နာတာရှည်ဖျားနာမှုများ၏ အကျပ်အတည်းကို တုံ့ပြန်သည်။
အကြီးတန်း FDA အရာရှိ Jim Jones ၏ အဆိုအရ နှလုံးရောဂါ၊ ဆီးချိုရောဂါနှင့် ကင်ဆာကဲ့သို့သော အစားအသောက်ဆိုင်ရာ ရောဂါများသည် US တွင် မသန်စွမ်းမှုနှင့် သေဆုံးမှု၏ အဓိကအကြောင်းရင်းများအဖြစ် ဆက်လက်တည်ရှိနေကာ အဆိုပါအခြေအနေများသည် အခြားဝင်ငွေမြင့်မားသောနိုင်ငံများနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက နိုင်ငံ၏ ပျမ်းမျှသက်တမ်းကို နည်းပါးစေသည်။ အမေရိကန်လူမျိုးများ၏ 75% ကျော်သည် အကြံပြုထားသော ပြည့်ဝဆီများနှင့် သကြားများ စားသုံးမှုထက် ကျော်လွန်နေပြီး 90% နီးပါးသည် ဆိုဒီယမ်ကို အလွန်အကျွံ စားသုံးခြင်းဖြင့် ပြဿနာ၏ ပြင်းထန်မှုကို စိုးရိမ်ဖွယ်ရာ စာရင်းဇယားများက ဖော်ပြနေသည်။
လမ်းညွှန်ချက်အသစ်အရ အစားအစာများတွင် ပြည့်ဝဆီ၊ ဆိုဒီယမ်နှင့် သကြားဓာတ်များပါ၀င်သော တင်းကျပ်သောကန့်သတ်ချက်များကို လိုက်နာစဉ် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ပရိုတင်းများနှင့် နို့ထွက်ပစ္စည်းများကဲ့သို့သော အကြံပြုထားသော အစားအစာအုပ်စုများ၏ သိသာထင်ရှားသောပမာဏ ပါဝင်ရပါမည်။ နောက်ထပ် FDA အရာရှိ Claudine Kavanaugh က အဆီအားလုံးကို ကန့်သတ်ခြင်းမှ ကျန်းမာရေးနှင့်မညီညွတ်သော မပြည့်ဝဆီများနှင့် အခွံမာသီးများ၊ အစေ့အဆန်များနှင့် သံလွင်ဆီကဲ့သို့သော အစားအစာများတွင် တွေ့ရသော အကျိုးပြုအဆီများအကြား ခွဲခြားခြင်းဆီသို့ အာရုံစိုက်မှုကို မီးမောင်းထိုးပြခဲ့သည်။
ပြန်လည်ပြင်ဆင်ထားသော စံနှုန်းများသည် ခိုင်ခံ့သောအာဟာရအပေါ်အခြေခံ၍ သကြားဓာတ်ပါသော စီရီရယ်နှင့် သစ်သီးအဆာပြေ အစားအစာများကဲ့သို့ ခိုင်ခံ့သောအာဟာရများကိုသာ အခြေခံ၍ ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော အစားအစာများအဖြစ် အရည်အချင်းပြည့်မီရန် ခွင့်ပြုထားသည့် ၁၉၉၀ ခုနှစ်များဘောင်မှ သိသိသာသာ ထွက်ခွာသွားခြင်းဖြစ်ပါသည်။ ဆန့်ကျင်ဘက်အားဖြင့်၊ ယခင်က သတိမမူခဲ့သော အာဟာရပြည့်သော အစားအစာများသည် ယခုအခါ FDA ၏ အဓိပ္ပါယ်ကို ရှေ့တန်းတင်နေပြီဖြစ်သည်။ စားသုံးသူများ သတိပြုမိစေရန် FDA သည် “ကျန်းမာသော” တံဆိပ်သတ်မှတ်ချက်များနှင့် ကိုက်ညီမှုရှိကြောင်း ညွှန်ပြသော အစားအသောက်ထုပ်ပိုးမှုဆိုင်ရာ သင်္ကေတတစ်ခုကို တီထွင်ရန် စီစဉ်နေပါသည်။
ဤအစီအစဉ်သည် အာဟာရဆိုင်ရာ အချက်အလက်များကို ပိုမိုလက်လှမ်းမီစေရန် ရည်ရွယ်ပြီး၊ အထူးသဖြင့် အစားအသောက်ဆိုင်ရာ လမ်းညွှန်ချက်များကို အကန့်အသတ်ဖြင့် တတ်ကျွမ်းသော ပုဂ္ဂိုလ်များအတွက် ရည်ရွယ်ပါသည်။ သို့သော်လည်း ဤသင်္ကေတကို မိတ်ဆက်ခြင်းအတွက် အချိန်ဇယားကို ပေးမထားပါ။ ထုတ်လုပ်သူများသည် အပြောင်းအလဲများကို စောလျင်စွာ ဆန္ဒအလျောက် အကောင်အထည်ဖော်နိုင်သော်လည်း မွမ်းမံထားသော တံဆိပ်ကပ်ခြင်းဆိုင်ရာ စံနှုန်းများကို ချမှတ်ရန် သုံးနှစ်ကြာမည်ဖြစ်သည်။ FDA သည် စည်းမျဉ်းအသစ်များကို အကြမ်းဖျင်းဖော်ပြရန်နှင့် စက်မှုလုပ်ငန်းဆိုင်ရာစိုးရိမ်မှုများကို ဖြေရှင်းရန်အတွက် အစုအဖွဲ့ဝင် webinar တစ်ခုကိုလည်း စီစဉ်လျက်ရှိသည်။
မွမ်းမံထားသော စံနှုန်းများသည် အစားအသောက် ကျန်းမာရေး ကွာဟမှုကို တိုက်ဖျက်ရန်နှင့် အာဟာရမျှတစွာ စားသုံးခွင့်ကို မြှင့်တင်ရန် လိုအပ်ကြောင်း အလေးပေးသော ငတ်မွတ်မှု၊ အာဟာရနှင့် ကျန်းမာရေးဆိုင်ရာ အိမ်ဖြူတော်၏ အမျိုးသား မဟာဗျူဟာနှင့် ကိုက်ညီပါသည် ။ ရွေးကောက်ခံသမ္မတ Robert F. Kennedy Jr. သည် ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်သော စားသောက်မှုအလေ့အထများကို ဦးစားပေးလုပ်ဆောင်ရန် အခိုင်အမာ ထောက်ခံကြောင်း ထုတ်ဖော်ပြောဆိုခဲ့ပြီး ဝင်လာသည့် အုပ်ချုပ်ရေးယန္တရားအောက်တွင် ဤလုပ်ဆောင်မှုများကို ဆက်လက်အာရုံစိုက်ရန် အကြံပြုထားသည်။ FDA သည် ၎င်း၏ ကြိုးပမ်းအားထုတ်မှုများကို မြှင့်တင်လာသည် နှင့်အမျှ ၊ ပြန်လည်သတ်မှတ်ထားသော “ကျန်းမာသော” တောင်းဆိုချက်သည် အစားအသောက်တံဆိပ်ခတ်ခြင်းကို ပြန်လည်ပုံဖော်ရန်နှင့် နိုင်ငံတစ်ဝှမ်း ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော စားသုံးသူရွေးချယ်မှုများကို အားပေးရန် အဆင်သင့်ဖြစ်နေပြီဖြစ်သည်။ – MENA Newswire News Desk မှ ။