မကြာသေးမီက သုတေသနပြုချက်များသည် နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါအတွက် အဓိကအန္တရာယ်ဖြစ်စေသည့် ကိုလက်စထရော မြင့်မားမှုကို စီမံခန့်ခွဲရာတွင် အစားအသောက် ပရိုတင်း ရင်းမြစ် များ၏ အရေးပါသောအခန်းကဏ္ဍကို မီးမောင်းထိုးပြထားသည် ။ နေ့စဉ် အစားအစာများတွင် တိကျသော ပရိုတင်းများ ပေါင်းစပ်ခြင်းသည် ကို လက်စထရော ပမာဏကို သိသိသာသာ လျော့ကျစေပြီး နှလုံးကျန်းမာရေးကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်ကြောင်း ကျန်းမာရေး ပညာရှင်များက အလေးပေး ပြောကြားခဲ့သည်။ အောက်တွင်၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် အကောင်းဆုံးသော ကိုလက်စထရောအဆင့်ကို ထိန်းသိမ်းရန်အတွက် အထိရောက်ဆုံး ပရိုတင်းဓာတ်ကြွယ်ဝသော အစားအစာအချို့ကို ရှာဖွေလေ့လာပါသည်။ အခွံမာသီးများ အထူးသဖြင့် walnuts များသည် ကိုလက်စထရောကို လျှော့ချနိုင်စွမ်းအတွက် အသိအမှတ်ပြုကြသည် ။

လေ့လာမှုများအရ တစ်နေ့လျှင် သစ်ကြားသီး ၁ အောင်စမှ ၂ အောင်စ စားသုံးခြင်းသည် စုစုပေါင်းနှင့် သိပ်သည်းဆနည်းသော lipoprotein (LDL) သို့မဟုတ် “မကောင်းတဲ့” ကိုလက်စထရောကို ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် ၄ ရာခိုင်နှုန်းအထိ လျှော့ချနိုင်သည်ဟု လေ့လာမှုများက ဖော်ပြသည်။ ၎င်းမှာ အပင်အခြေခံပရိုတင်း၊ အမျှင်ဓာတ်၊ ပိုလီမပြည့်ဝဆီများနှင့် ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများ မြင့်မားခြင်းကြောင့်ဖြစ်သည်။ ဗာဒံစေ့နှင့် pistachios တို့သည် နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာ အကျိုးကျေးဇူးများကို ပေးစွမ်းသော်လည်း သစ်ကြားသီးများသည် ၎င်းတို့၏ အိုမီဂါ-၃ ဖက်တီးအက်ဆစ် ပါဝင်မှုကြောင့် ထင်ရှားသည်။ ပဲအမျိုးမျိုး၊ ကုလားပဲနှင့် ပဲနီတို့ကဲ့သို့ ပဲအမျိုးမျိုးသည် အပင်အခြေခံပရိုတင်း၏ နောက်ထပ်အကောင်းဆုံးအရင်းအမြစ်ဖြစ်သည်။
ပျော်ဝင်နိုင်သော အမျှင်ဓာတ်ကြွယ်ဝသော ဤအစားအစာများသည် နှလုံးကျန်းမာရေးကို ကောင်းမွန်စေပြီး LDL ကိုလက်စထရောကို လျှော့ချပေးနိုင်ကြောင်း ပြသထားသည်။ အစားအစာများတွင် ပဲပင်များနှင့် တိရစ္ဆာန်ပရိုတင်းများကို အစားထိုးခြင်းဖြင့် ကိုလက်စထရောကို အတိုင်းအတာတစ်ခုအထိ ကျဆင်းစေနိုင်သည်။ Heart Foundation ၏အဆိုအရ ပဲစေ့များသည် နှလုံးကျန်းမာစေသော အစားအစာတစ်ခု၏ အဓိကအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ တိုဟူး၊ ပဲနို့ နှင့် edamame အပါအဝင် ပဲနို့အခြေခံ အစားအစာများသည် ကိုလက်စထရော ပမာဏကို လျှော့ချရာတွင် အရေးပါသော အခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်ပါသည်။ လေ့လာတွေ့ရှိချက်များအရ ပဲပိစပ်ပရိုတင်း ၂၅ ဂရမ် – တိုဟူးတစ်ခွက် သို့မဟုတ် ပဲနို့နှစ်ခွက်ခန့်နှင့် ညီမျှသော နေ့စဉ်စားသုံးခြင်းသည် LDL ကို လက်စထရောကို ၅% မှ ၆ ရာခိုင်နှုန်းအထိ လျှော့ချနိုင်သည်ဟု သုတေသနများက ဖော်ပြသည်။
၎င်းသည် ပဲပိစပ်ကို ကိုလက်စထရော စီမံလိုသူများအတွက် တိရစ္ဆာန်အခြေခံ ပရိုတင်းများ အတွက် ထိရောက်သော အစားထိုး တစ်မျိုး ဖြစ်စေသည်။ ဒီတွေ့ရှိချက်တွေကို Harvard Health က ထောက်ခံထားပါတယ် ။ ဆယ်လ်မွန်၊ မက်ကရယ်နှင့် ဆာဒင်း အပါအဝင် အဆီများသောငါးများသည် အိုမီဂါ-၃ ဖက်တီးအက်ဆစ် မြင့်မားမှုကြောင့် နှလုံးကျန်းမာရေးအတွက် အထူးကောင်းမွန်သည်။ Omega-3s သည် triglycerides နှင့် LDL ကိုလက်စထရောကို လျှော့ချပေး သည့်အပြင် နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာ လုပ်ငန်းဆောင်တာအားလုံးကို ထောက်ပံ့ပေးကြောင်း လူသိများသည်။ ကျန်းမာရေး ပညာရှင်များက တစ်ပတ်လျှင် အဆီများသော ငါး အနည်းဆုံး နှစ်ကြိမ် စားသုံးရန် အကြံပြုထားသည်။
အပင်အခြေခံ အစားအစာကို လိုက်နာသူများအတွက်၊ ပဲဆီစေ့များ၊ chia အစေ့များနှင့် သစ်ကြားသီးများကဲ့သို့သော အစားအစာများသည် အပင်အခြေခံ omega-3s ၏ အကောင်းဆုံး အရင်းအမြစ်များဖြစ်သည်။ oats နှင့် barley အပါအဝင် အစေ့အဆန်များ သည် ၎င်းတို့တွင် ပျော်ဝင်နိုင်သော အမျှင်ဓာတ် မြင့်မားစွာ ပါဝင်ခြင်းကြောင့် ကိုလက်စထရော စီမံခန့်ခွဲခြင်းကို အထောက်အကူပြုသည်။ ပျော်ဝင်နိုင်သော အမျှင်ဓာတ်သည် အစာခြေစနစ်ရှိ ကိုလက်စထရောကို စုစည်းစေပြီး သွေးကြောထဲသို့ စုပ်ယူမှုကို တားဆီးပေးသည်။ ပန်းသီး၊ လိမ္မော်သီး နှင့် ဘယ်ရီသီး ကဲ့သို့သော အသီးအနှံများသည် ပျော်ဝင်နိုင်သော အမျှင်ဓာတ်၏ ထပ်လောင်းရင်းမြစ်များဖြစ်ပြီး ပရိုတင်းဓာတ်ပါသော အစားအစာများကို ဖြည့်စွက်ရန် သဘာဝနည်းလမ်းကို ပေးဆောင်သည်။
ဤအစားအစာများကို ပေါင်းစပ်ထည့်သွင်းခြင်းအပြင် အလုံးစုံမျှတသော အစားအစာကို ထိန်းသိမ်းခြင်း၊ ပြည့်ဝဆီများ စားသုံးခြင်းကို လျှော့ချခြင်းနှင့် ပုံမှန် ကိုယ်လက်လှုပ်ရှားမှု ပြုလုပ်ခြင်းတို့သည် ကိုလက်စထရော ပမာဏကို စီမံခန့်ခွဲရန်အတွက် မရှိမဖြစ် လိုအပ်ပါသည်။ ဤ ပရိုတင်းဓာတ်ပါသော အစားအစာများ နှင့် ပေါင်းစပ်ထားသော လူနေမှုပုံစံကို ပြုပြင်မွမ်းမံခြင်းသည် လူတစ်ဦးချင်းစီ၏ ရေရှည်နှလုံးကျန်းမာရေးကို ရရှိစေရန် ကူညီပေးနိုင်သည်။ အစားအသောက်ရွေးချယ်မှုများသည် တစ်ဦးချင်းကျန်းမာရေးလိုအပ်ချက်များနှင့်အံဝင်ခွင်ကျဖြစ်စေရန်အတွက် ကျန်းမာရေးစောင့်ရှောက်မှုကျွမ်းကျင်သူများ သို့မဟုတ် မှတ်ပုံတင်ထားသော အစားအသောက်ပညာရှင်များထံမှ လမ်းညွှန်မှုရယူရန်လည်း အရေးကြီးပါသည်။ ဤပုဂ္ဂိုလ်ရေးသီးသန့်နည်းလမ်းသည် ထိရောက်သော ကိုလက်စထရော စီမံခန့်ခွဲမှုကို ပံ့ပိုးပေးရုံသာမက သွေးပေါင်ချိန်နှင့် ကိုယ်အလေးချိန် ထိန်းညှိခြင်းကဲ့သို့သော နှလုံးရောဂါအတွက် ဖြစ်နိုင်ခြေရှိသော အခြားသော အကြောင်းရင်းများကို ဖြေရှင်းရာတွင်လည်း ကူညီပေးပါသည်။ – MENA Newswire News Desk မှ ။
